Hedgehogs од мелено месо со ориз: вкусни не се случи!

Како независна второ јадење како поднесување на гарнитури фанови голем број на храна и возрасни gourmets и малку picky совршен лесно да се подготви на една тава и во рерна hedgehogs од мелено месо со ориз.

Учат на рецепт и да ги хранат, за празникот на маса или само за вечера, се третираат вашето семејство!

Hedgehogs од мелено месо со ориз: вкусни не се случи!

Некој ќе каже дека ова јадење нема ништо оригиналот. Но, тоа е апсолутно точно! Посебни piquancy пунџа додава суров ориз, кој кога термички третман, на пример, отекува во рерна.

На целосна подготвеност на месо топки лепење зрна на ориз – па така постојат трње, само како вистински еж. Што е тајната на готвење во рерна, во плех или во бавна шпорет, главните состојки, опции се сок, и експерименти во детален опис на рецепти. Да кујна Март!

Рецепт hedgehogs на мелено месо и ориз едноставна. Што е најважно, тој има задолжителна листа на производи, но да се вклучуваат фантазија, да се направи дополнувања на вашиот вкус, никој не забранува.

За изработка на стандард hedgehogs од мелено месо со ориз ќе треба едноставен сет на производи:

  • 500 г мелено месо (избор на свинско, говедско месо, пилешко, свинско и пилешко мешавина, мешавина од свинско и говедско месо);
  • dlinnozernogo ориз, ½ исечена стакло (не варени, и сурова!);
  • неколку глави кромид;
  • 2-3 лукчиња;
  • 2 пилешко јајца;
  • сол, леќата се вклопуваат и црн пипер;
  • растително масло;
  • брашно.

Целата листа ќе биде основа за повеќето вкусни топчиња.

Содржината на статијата

Подготви врз основа на месо

Подобро подготвени основа за идни hedgehogs, ќе биде повкусна за јадење. Сите напори треба да се посвети на готвење месо. По класичен рецепт, месо доаѓа од, тоа е подобро што тоа беше филе или loin (пилешки гради), се пренесува преку мелница за месо. Да компонента месо стана повеќе тендерот, тоа треба да се повлече на неа во мелница за месо 2-3 пати. Смесата треба да се залагаме за 20-30 минути.

Не трошете вашето време: сечење на кромид и лук.

Како да се готви hedgehogs од мелено месо со ориз? Готвење месо основите за печење во рерна — посебна фаза.

Префабрикувани за иднината третира е направено според алгоритам:

  1. за сечење Одбор фино nashinkovat кромид, се додава месото работното парче;
  2. на маса се измешаат;
  3. лук сецкани со нож или поминале низ жаба;
  4. сето ова е додадена на работното парче;
  5. измешаат;
  6. пилешко јајца пред да го испратите на серијата шлаг во посебен сад, а потоа воведе во работното парче;
  7. додадете зачини, тревки и сол по вкус;
  8. ориз, се мијат со млаз вода, исто така не оди во Општиот имот;
  9. сите компоненти се мешаат.

На хомогена маса се формираат топчиња, кои потоа одат во рерна. Ќорци не треба да биде многу мала, ниту многу големи, оптимална просечната големина. Идеално, тежината на секоја топка е 50-70 грама. Kruglyashi урнат во брашно, поставена на пржење површината на тава или шпоретот, подмачкан со маст или масло. Нека биде печење послужавник или пан од бавно шпорет – тоа не е важно.

Додавање на koloboks

Како да не obzharivaya не се стави надвор топки, но без сок и тие ќе бидат суви. Идеално – hedgehogs од мелено месо со ориз и сок. Вкусна сос за рерна е на два вида: павлака или со додавање на домат паста.

Рецепт деликатна кисел сос, кој е подготвен од:

Hedgehogs од мелено месо со ориз: вкусни не се случи!
  • 200 гр млеко од просечната содржина на масти (оптимален процент од 12 до 20);
  • чаши супа или вода;
  • 2-3 глави кромид;
  • сол, зачини по вкус.

Кисела павлака измешана со супа во работното парче се додава ситно сецкани кромид. Основа сол и црн пипер.

Сос полни со месо kruglanski, веќе поставена на печење лист во рерна или пржени во тавата. Врие на сад на бавен оган во рок од еден час.

Рецепт за сос од домати е малку поинаква од млечни колега.

Главни компоненти се:

  • 100 – 150 гр домати ставете;
  • една Чаша супа или вода;
  • две мали моркови;
  • 2-3 светилки;
  • сол, шеќер и зачини.

Домати ставете ги поврзува со купони. Работното парче е воведен рендан на груб grater сецкани моркови и кромид. Мешајте сè темелно. Сол, шеќер и се додаваат зачини по вкус. Hedgehogs се полни со добиениот сос и печени додека тендер во плех или во рерна (30-40 минути на бавен оган).

Како да се подготви исхрана hedgehogs на мелено месо

За оние кои имаат проблеми со варењето на храната и дијабетес и бебиња совршен уште еден рецепт на ова јадење. Тука во основа е пилешки гради. Hedgehogs на мелено пилешко со ориз е не се разликува од рецепт закуски свинско или говедско месо. За мекост, нежност на пилешко компонента може да се додаде на основа путер (20-30 Gy).

Фрај, чорба, се пече!

Толку многу опции за готвење месо hedgehogs може да се користи во кулинарски пракса. Тавата за пржење, печење послужавник од рерна или бавно шпорет, дури и чаша saucepan со капак совршен за доведување на bunnies се додека целосно да се готви. Пржена храна на повеќето вкусни, но и нездрава.

Ако дигестивниот систем е сите во ред, тогаш круг палка може да се пржени во растително или маслиново масло во skillet или во рерна додека Златниот браун. Потоа можете да додадете половина Чаша вода и чорба под капакот.

Hedgehogs од мелено месо со ориз во рерна ќе биде мека и мазна. Рерната рек масти (путер), изложени и топки, мелено павлака или сос од домати. На 180 степени, чинија супа, за 35-40 минути. Резултатот е сочно и вкусна hedgehogs од рерна, ориз е покриена со "игли".

Hedgehogs од мелено месо со ориз во бавна шпорет за да се готви уште полесно, отколку во рерна. Во сад се става топки и сос. Капацитет стави во бавна шпорет, можете да изберете специфична програма. На готовиот сад ќе мора да почека за статус на ѕвезда, додека гори, не пресуши.

Кошница совети

Па, како да се готви вкусна hedgehogs од мелено месо со ориз во рерна, во плех или во бавна шпорет?

Искористете ги предностите на нашата корисни совети:

Hedgehogs од мелено месо со ориз: вкусни не се случи!
  1. Основа тоа е најдобро да се измеша свежо месо, не се одмрзне.
  2. Важно е да не се префрли состојки (жита, кромид, јајца), во спротивно земјата ќе пропадне.
  3. Да не направи премногу големи топки (причина види точка 2).
  4. На rump е подобро да се земе не рунда, но dlinnozernogo: иглите се повеќе од реални.
  5. На сос не треба целосно да го покрие месото на работното парче. Оптимално ниво до средината на пунџа.
  6. Не додадете месо-базирани бел леб. Hedgehogs – тоа не е хамбургери, но вид на meatballs. Кромид, лук и жита доволно како помошни компоненти.
  7. Месо топки може да дејствува како независна јадење или како компанија до несакани јадења. Совршен прилог на kruglyashi – stewed или варени зеленчук, buckwheat каша, пире од компири, тестенини. Но, ориз е подобро да не се применува.
  8. Месо топки се различни од meatballs дека ориз, житарки е ставен не варени, и суровини. Во оваа форма ќе се држиме надвор од површината на топки, Потсетувајќи дека заострен животно.
  9. Подготвени со пилешко или телешко, ова јадење ќе биде голем опција месо бебе храна. За да се подготват подобро за неколку или во рерна.
  10. За breading користи брашно, не трошки. Последните прави јадење тешко.
  11. За да се намали калории содржината на јадења со месо е да се земе ниска масленост, и наместо говедско супа се користи вода или супа од зеленчук.
  12. Сирење љубовници се стави во месо бербата оваа рендан производ. Парче сирење во средината на топката е изненадување.
  13. Претпазливо Домаќинки како да се замрзне суров топки во замрзнувач. Целосна одмрзнување тие не бараат. Истурете во плех, и се пече за половина час – вториот јадење е подготвен.
  14. Љубителите на егзотични ќе го цениме basmati ориз, браун и други варијанти на овој житни како дел од друг сад.

Она што јунешко ќе им бидат ставени на hedgehogs, во секој случај тие се вкусни.

Било кој од сос рецепти ќе дадат нежност на сад, роднини и пријатели ќе сакате повторно и повторно да се јаде грицки вади од рерна со апсолутно thornless игли.

Meleno meso na nov način | Hrana i Vino MKD